Pui in crusta de malai

de slowfoodcuisine in Pui, 11 Ian 2011 | 5367 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -pulpe de pui
  • -malai
  • -sare, piper
  • -rozmarin
  • -2 oua intregi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in crusta de malai:

Se scoate pielea de pe pulpele de pui (optional), se bat ouale, se amesteca malaiul cu sare, piper si rozmarin dupa preferintele papilelor gustative personale. Se preincalzeste cuptorul la 180 grade. Si apoi, repetitiv, pana ce se epuizeaza ingredientele, procedam in felul urmator: dam pulpele de pui prin oul batut si apoi prin amestecul de malai. Se coace in cuptor pe hartie de copt, pana ce carnea este moale si crusta se rumeneste.
Noi am servit cu piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Rocsi 1

12.01.2011, 10:51

ceva bun

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:04

Va multumesc tuturor . Intradevar, neasteptat de bun si crocant.

slowfoodcuisine 1

12.01.2011, 22:05

Mihaela, da am scos pielea, si le-am pregatit la cuptor. Sanatoase, deci.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticlă