Pulpe de pui cu ceapa verde si ciuperci pe pat de orez basmati

de Toamna07 in Pui, 27 Mai 2014 | 3524 vizualizari

 

Sugestie pentru felul doi !
O delicioasa combinatie de legume cu pui, servita cu orezul meu preferat .

 

INGREDIENTE

Ingrediente :

  • 8 pulpe superioare
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 300 g ciuperci
  • 1 ardei rosu
  • un dovlecel mic
  • 1 cana cu suc de rosii
  • 5 catei de usturoi zdrobiti cu lama la cutit
  • coriandru macinat
  • Orez basmati fiert in apa cu sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu ceapa verde si ciuperci pe pat de orez basmati:

Pulpele de pui bine spalate,uscate,sarate si piperate le-am calit la foc iute, in 100 ml ulei, pana cand pielita a devenit crocanta.Le-am scos pe o farfurie si le-am lasat deoparte.
In vasul unde am facut pulpele am pus ceapa tocata pana a inceput sa se inmoaie,a urmat-o ciupercile fara codite,ardeii si dovlecelul cubulete.Dam focul mai mic si punem capacul pentru 5 minute.
Adaugam sucul de rosii,usturoiul si coriandru.Amestecam usor cu o paleta.
Asezam pulpele de pui deasupra si mai lasam 5 minute.
Servim aceasta mancare gustoasa cu orez basmati.

O sa va placa foarte mult .:)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ceapa verde si ciuperci pe pat de orez basmati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

ieri la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

ieri la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui ca la mama acasa