Pulpe de rata cu orez cremos in lapte de cocos si legume asiatice

de Toamna07 in Rata, 16 Feb 2015 | 5674 vizualizari

 

O farfurie plina de arome cu tenta asiatica,o incantare gastronomica !
Rapid si gustos !

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 2 persoane :
  • 2 pulpe de rata
  • 150 g orez cu bob lung
  • 1 punga cu legume congelate chinezesti
  • 100 ml lapte de cocos
  • 100 ml smantana lichida
  • Curry,piper,fulgi de chilli (dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de rata cu orez cremos in lapte de cocos si legume asiatice:

Pulpele de rata le vom frige intr-o tigaie neaderenta si bine incinsa timp de 4 minute pe ambele parti .

Acum ,le presaram cu sare si piper. Le dam la cuptor incins timp de 20 de minute. Le scoatem din cuptor si le lasam sa se odihneasca cel putin 5 minute.

In timp ce se fac pulpele,fierbem orezul- al dente -in apa cu sare . Scurgem orezul de apa.

Intr-o tigaie adanca incingem putin ulei si vom gati legumele congelate peste care vom pune sare,fulgi chilli si un praf de curry.Punem orezul peste legume,laptele de cocos si smantana lichida. Micsoram focul si amestecam usor.

Lasam pe foc doar 2-3 minute.

Pulpele de rata le servim pe orezul cremos cu legume.

Pofta buna !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de rata cu orez cremos in lapte de cocos si legume asiatice" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (13)

mirela0911 1

17.02.2015, 12:35

Ce bunatate trebuie sa fie!

gaby_gabytza 1

17.02.2015, 13:01

arata delicios de bine

Toamna07 1

07.03.2015, 14:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de rata la cuptor