Pumpkin rolls

de Julie in Prajituri, 31 Oct 2010 | 4792 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 4 oua,
  • 100 g zahar,
  • 100 ml lapte,
  • 25 g drojdie,
  • 150 g unt,
  • esenta de vanilie,
  • un praf de sare,
  • aprox. 600 g faina

Umplutura:

  • o cana dovleac ras,
  • 3-4 linguri zahar,
  • o lingura unt,
  • 1 lingurita scortisoara,
  • cateva stafide,
  • 1 albus de ou,
  • 4-5 linguri nuci macinate
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pumpkin rolls:

Aluat: Drojdia se amesteca bine cu o lingurita de zahar, se adauga laptele caldut, ouale batute cu zaharul, untul, sarea si faina. Se framanta bine un aluat potrivit de moale care se lasa sa creasca, la loc cald. Umplutura: Dovleacul se pune la calit impreuna cu untul si zaharul.Cand s-a inmuiat se opreste focul si se adauga stafidele, nucile si albusul de ou batut spuma. Se intinde aluatul in foaie, se pune deasupra umplutura si se ruleaza in sul.Se taie felii si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se mai lasa sa creasca 15-20min ,apoi se introduce tava in cuptorul bine incins pentru 40-45 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Pumpkin rolls" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

ionela2682 1

01.11.2010, 10:24

diana_k 1

01.11.2010, 12:23

o idee foarte buna umplutura asat cu dovleac

vanilla 1

02.11.2010, 12:54

am trecuto la fav ca tare imi place!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]