Reteta de ciorba cu afumatura dreasa cu bors si leustean

de silvianart in Ciorbe, 20 Ian 2017 | 15229 vizualizari

 

Bucura-te de o Reteta de ciorba cu afumatura dreasa cu bors si leustean. Aroma inconfundabila a afumaturii se imbina perfect cu gustul racoritor al borsului, iar leusteanul proaspat adauga o nota de prospetime. O delicatesa pentru papilele tale!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de ciorba cu afumatura dreasa cu bors si leustean

  • 1 kg oase afumate
  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 cescuta orez
  • 2 cartofi
  • 2 lingui ardei
  • 3 oua
  • 1 lingura smantana
  • 1,5 l zeama de varza
  • sare
  • 1 lingurita otet
  • leustean
  • marar
  • patrunjel
  • 2 linguri vegeta bio, nesarata
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de ciorba cu afumatura dreasa cu bors si leustean:

Preparare Reteta de ciorba cu afumatura dreasa cu bors si leustean

Am calit ceapa, am pus morcovul, telina, ardeiul, oasele, am pus apa pana la jumatate, cand a dat in primul clocot, am pus si cartofii si vegeta, am lasat-o sa fiarba 45 min. Apoi, am turnat zeama de varza, i-am adunat spuma, am pus orezul. Carnea am scos-o de pe oase si am lasat-o in oala.
Dupa ce orezul a fiert, am batut oualele cu smantana si lingurita de otet, le-am turnat in oala, am stins focul si am adaugat verdeata.

Eu sunt mare fan ciorbe, asa ca nu m-as satura niciodata!

Sa va arat care-mi mai plac?

Reteta Ciorba de cartofi cu tarhonCiorba de potroace si Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume - in egala masura!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ciorba cu afumatura dreasa cu bors si leustean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post

pe 21.03 la 15:03

Bomboane Bounty - Deliciu rapid din 3 ingrediente

pe 21.03 la 14:02

Mâncare de praz cu orez și măsline - Rețeta gustoasă de post

pe 21.03 la 10:21

Humus clasic - Reteta gustoasa de casa

pe 20.03 la 17:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de caprioara