Snitele din piept de pui

Pieptul de pui se taie in felii, care se bat putin

Se condimenteaza cu sare si piper pe ambele parti

Se bat ouala cu un praf de sare, se pune faina pana se formeaza o compozitie putin mai vascoasa

Se trece fiecare felie prin ou (pe ambele parti) si se pun la prajit in ulei incins

Se prajesc pe ambele parti si se scot pe un servetel de bucatarie

Se pot servi atat calde cat si reci