Vinete evantai

de Bunica in Mancaruri cu carne, 29 Iul 2014 | 6989 vizualizari

 

De cand am vazut reteta am zis ca o incerc;)este un preparat foarte satios!

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete potrivite
  • 2 rosii
  • 12 bucati bacon
  • 150 g. cascaval Delaco
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete evantai:

Rosiile se spala si se taie circular.

Vinetele spalate,sterse taiate pe lungime la distanta de 1 cm.

Cascavalul taiat felii.

Usturoiul taiat marunt sau pisat.

Luam  vanata si condimentam cu sare,piper ,busuioc tocat  intre feliile taiate.

Ungem fiecare felie cu usturoi,apoi punem o felie de bacon,rosie si cascaval.

Procedam la fel si cu cealalta vanata.

Luam un vas termorezistent ,punem vinetele.

Stropim vinetele cu ulei de masline si dam la cuptorul incins la 170 grade pentru 40 min.

La servim calde.

Eu le-am servit cu tzatzichi.

TIPS-URI

1

Sarea trebuie folosita cu moderatie,tinand cont ca baconul si cascavalul contin sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete evantai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]