Satisfyyourcravings
7
Bucataras
Top-Chef
Bucataras din 29.10.2012
RETETE950
PRIETENI211
Retete / SandvisuriPostari recente
publicat la 18.08.2019
Shakshuka (tocanita nord-africana) cu spanac, linte si branza Feta
publicat la 18.08.2019
Granola cu fructe uscate
publicat la 18.08.2019
Paste cu porumb, dovlecel si branza Feta
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Toast cu oua cremoase si spanac
Se prajeste felia de paine. Se toaca spanacul nu foarte fin si se soteaza intr-o tigaie nonaderenta 1 minut. Intre timp, se bat ouale ca pentru omleta si se adauga peste spanac, impreuna cu Parmezanul. Se amesteca cu o spatula timp de 20 de secunde, apoi se transfera pe...
Humus reteta, toast cu ou si avocado
Humus reteta Sparanghelul se fierbe in apa cu sare 3 minute. Se scurge de apa, se clateste sub jet de apa rece si se transfera intr-o tigaie cu putin ulei de cocos. Se soteaza 2 minute. Se adauga sare si piper si se pastreaza la cald. Se prajeste felia de paine si se unge cu hummus si...
Sandvis cu branza de capra, avocado si rucola
Se prajesc feliile de paine, pana devin aurii, intr-o tigaie fara ulei. Se zdrobeste avocadoul, cu o furculita si se amesteca cu maioneza. Se ung feliile de paine, pe o singura fata cu mixul acesta, se aseaza apoi, pe una din ele branza de capra si rucola. Se inchide sandvisul cu felia...
Oua prajite in stil turcesc cu sos de iaurt si unt picant
Se amesteca toate ingredientele pentru sosul de iaurt si se pastreaza la frigider pana in momentul serviirii. Se incalzeste uleiul de masline/cocos si untul intr-o cratita mica si se amesteca cu fulgii de chili si paprika. Se prajesc ouale in foarte putin ulei 2-3 minute. ...
Naan umplut cu Falafel in sos picant, cu sos Tzatziki special si cartofi copti cu Roquefort
Se amesteca toate ingredientele pentru sosul Tzatziki si se pastreaza la frigider pana in momentul folosirii. Cu ajutorul unui blender se amesteca si maruntesc toate ingredienele pentru falafel. Se formeaa mici bile care se gatesc in cuptorul preincalzit la 200 de grade Ceslius pentru 20 de...
Chapati cu fasole crocanta si dressing de coriandru
Se scurge fasolea si se amesteca cu sare si paprika. Se incalzeste o tigaie la foc mare si se aseaza fasolea intr-un singur strat. Se lasa 10 minute, pana devin crocanta. Se transfera pe o farfurie. Se amesteca iaurtul cu 1/2 din frunzele de coriandru si toate tulinile, sucul de...
Toast cu rosii coapte si oua de prepelita
Se prajesc feliile de paine, pana devin aurii. Se taie catelul de usturoi transversal in 2 si se ung feliile de paine cu acesta, apoi se stropesc cu ulei de masline. Se taie rosia felii si se gateste intr-o tigaie fara ulei, cateva minute pe parte, pana devine moale si usor caramelizata. ...
Sandvis cu avocado zdrobit, rosii uscate la soare si Roquefort
Se ung feliile de paine cu unt, pe o singura parte. Se zdrobeste avocado cu o furculita si se amesteca cu sare si piper. Se ung feliile de paine cu acest mix, pe partea neunsa cu unt. Se una din felii se aseaza rosiile deasupra avocadoului, apoi branza Roquefort, apoi rucola si...
Covrig umplut cu oua de prepelita
Se taie bagelul longitudinal in 2. Se incalezeste 1 lingurita de unt intr-o tigaie, la foc mediu spre mic. Se adauga o jumatate de bagel, cu partea expusa in jos. Se prajeste 1 minut. Se sparge 1 ou de prepelita in centru, se acopera tigaia cu un capac si se lasa pana galbenusul devine...
Sandvis cu Somon afumat si Fructul pasiunii
Se unge felia de paine cu crema de branza. Se aseaza somonul afumat deasupra, apoi ceapa rosie, pulpa de fructul pasiunii si se decoreaza cu creson.
Gustare rapida cu avocado si Za'atar
Se sfarama avocadoul cu o furculita si se intinde pe bucatile de toast. Se presara Za'atar peste.
Sandvis dantelat cu piure de cartofi
Se ung feliile de paine cu unt pe ambele parti. Se intinde piureul pe una dintre felii, se aseza 3/4 din cantitatea de branza si se inchide sandvisul cu felia ramasa. Se incalzeste untul ramas intr-o tigaie si se prajeste sandvisul pe ambele parti, la foc mic, pana cand...
Toast picant cu ciuperci, Kale, bacon si branza Cottage
Se indeparteaza piciorusele ciupercilor si se pastreaza pentru alta ocazie. Se adauga palariile ciupercilor intr-un bol, impreuna cu rosia/rosiile taite logitudinal in jumtatati, 1 lingura ulei, o lingura otet din vin alb si putin sos picant si se amesteca. Se incalzeste o...
Wrap Vers
Se prajesc mugurii de pin intr-o tigaie fara ulei pana elibereaza aromele. Se unge tortilla cu tapenade, se asaza restul de ingrediente si se impacheteaza tortilla. Se serveste imediat.
Sandvis picant cu omleta cu patrunjel si chives
Se ung feliile de paine cu hummus. Cu ajutorul unei furculite, se bate oul, impreuna cu albusul, putina sare si 1 lingura de apa. Se amesteca apoi cu patrunjelul si chives si se prajeste intr-o tigaie pana cand ouale incep sa se gateasca. Se impatureste si se aseaza pe una dintre felii. Se...
Toast picant cu avocado, ou, rosii uscate la soare, miere si lamaie
Se prajeste felia de paine pe un gratar fierbinte, fara ulei. Se sparge oul in apa fierbinte, dar care sa nu fiarba cu bule si se lasa 4 minute, pentru ou moale, 4:30 pentru oul ceva mai cleios si 5 pentru ou cleios. Se scoate cu o spumiera. Se zdrobeste avocadoul cu o furculita si se...
Sandvisul preferat
Se prajeste oul in foarte putin ulei, dupa preferinte. Se feliaza avocado, se aseaza pe felia de paine si se zdrobeste cu o furculita. Se presara sare, se aseaza sunca presata, oul, se presara rondele de ceapa, sare si piper si se consuma imediat.
Sandvis cu oua, branza Cheddar si bacon
Cu ajutorul unui pahar sau al unei forme rotunde pentru taiat biscuiti, se gauresc ambele felii de paine. Se prajesc intr-o tigaie fara ulei pana devin aurii. Se sparge cate un ou in interiorul fiecarei gauri, avand grija ca galbenusul si mare parte din albus sa ramana in gaura. Se...
Oua cu iaurt si salsa de mango
Se amesteca toate ingredientele pentru salsa si se pastreaza la frigider pana in momentul folosirii. Se bat ouale ca pentru omleta si se amesteca cu iaurtul, sare si piper. Intr-o tigaie se incalzeste o lingurita ulei de masline si se adauga ouale. Se lasa cateva momente, pana...
Wrap cu Halloumi la gratar, cous-cous, rosii uscate la soare si rucola
Branza se taie felii si se prajeste pe ambele parti cateva minute pana devine aurie. La final se adauga si semintele de susan si se mai gateste 1 minut. Intr-o lipie se aseaza in ordinea dorita, feliile de branza, cous-cous-ul, rosiile uscate si rucola si se consuma alaturi de o salata...
Sandvis Legendary Tweet
Se prajeste oul in putin ulei astfel incat galbenusul sa ramana moale. Se gatesc inelele de ceapa conform instructiunilor de pe ambalaj. Se taie bagheta longitudinal si se unge cu maioneza. Se aseaza frunzele de salata, apoi oul, branza, carnea de pui, jalapeno, inelele de ceapa...
Sandvis pentru Ziua Tatalui
Se amesteca maioneza cu Sriracha. Bagelul se taie longitudinal si se unge cu mixul de maioneza. Intr-o tigaie, se incalzeste untul si se prajeste oul. Alaturi se aseaza feliile de pastrama. Se intoarce oul si se adauga felia de branza deasupra. In acelasi timp se intorc si feliile de...
Sandvis Po' Boy cu piept de pui
Se taie pistolettele longitudinal in 2. Se indeparteaza miezul, insa nu complet. Miezul se marunteste cu ajutorul unui robot de bucatarie. Se aseaza intr-o farfurie intinsa. Se amesteca toate ingredientele pentru salata si se pastreaza la frigider pana in momentul folosirii....
Rulouri pentru micul dejun cu oua, bacon si carnat
Albusurile se bat impreuna cu oul, iaurtul, piper si ceapa. Se gatesc precum ouale jumari. Se lasa la racit. Carnatul se taie felii. Se aseaza o foie de aluat cu unul dintre colturi spre noi. Se aseaza 3 felii de bacon aproape de centrul foii. Se aseaza bucati de ou deasupra si...
Quesadilla vegetariana
Intr-o tigaie se incalzeste putin ulei la foc mare. Se adauga ciupercile intr-un singur strat si se lasa 4-5 minute fara a amesteca. Se adauga putina sare, se amesteca si se mai lasa 2 minute. Se adauga ceapa si ardeiul si se calesc 5-6 minute. Se adauga porumbul si se mai lasa 2-3 minute. Se...
Rulouri cu sunca presata si branza Gouda
Foile de aluat se decongeleaza, daca sunt congelate. Branza se taie cuburi mici. Se aseaza o foie de aluat cu unul dintre colturi spre noi. Se aseaza 1-2 felii de sunca presata aproape de centrul foii. Se aseaza cuburi de branza deasupra si se aduce cotul dinspre noi catre...
Sandvis cu pere si Cheddar maturat cu Wiskey
Feliile de paine se ung cu mustar, apoi se adauga feliile de para si branza. Se inchide sandvisul cu felia de paine ramasa. Se aseaza pe un gratar fierbinte unde se lasa 3-4 minute pe parte. Se serveste imediat cu salata.
Croque Monsieur
Intr-o mica cratita, se incalzeste untul la foc mic si se adauga faina. Se amesteca timp de 2 minute. Se adauga laptele fierbinte si se amesteca cu un tel pana cand se ingroasa. Se ia cratita de pe foc si se adauga sare, piper, nucsoara, 50 grame de Gruyere si parmezanul ras. Se ung...
Branza frantuzeasca Cabecou cu smochine
Se aseaza smochinele pe felia de paine. Deasupra se aseaza branza si se introduce in cuptorul preincalzit la 200 de grade, pe raftul superior unde va sta 1 minut. Se stropeste cu sirop de agave si se consuma imediat.
Smørrebrød cu salata de ton si capere
Se amesteca crema de branza cu tonul si chives-ul. Se sareaza si pipereaza. Se aseaza salata pe 2 felii de paine cu secara si se presara cateva capere.