Ciorba de vacuta

de ianculubita in Vita, 10 Iun 2013 | 8541 vizualizari

 

Va recomand un meniu pentru azi sau pentru zilele urmatoare.
Am incercat si eu servirea acestei ciorbe cu smantana,care se obisnuieste prin alte locuri ,mai putin prin Moldova si mi-a placut.

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de vita(cap de piept)
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1pastarnac
  • 1telina mica
  • 1miez de varza
  • 1praz mic
  • 2-3cartofi
  • 1ou
  • 1ceasca smantana
  • 1cutie rosii in bulion
  • 1l bors
  • verdeata
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:

Carnea curatata,portionata daca e cazul,spalata,o punem la fiert in apa rece spumuind mereu;

adaugam toate legumele taiate marunt si 1lingurita de zahar iar dupa ce au fiert,adaugam cartofii taiati in cuburi;

la sfarsit adaugam borsul,potrivim de gust,adaugam verdeata si smantana batuta cu galbenus.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

10.06.2013, 22:23

Vreau si eu o portie calda!

ianculubita 1

11.06.2013, 14:29

Xandrinne 1

17.12.2015, 06:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]