Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

de Mihaela11_jo in Prajituri, 4 Dec 2010 | 6067 vizualizari

 

In tarile arabe oregano verde se gaseste pe piata aproape tot timpul anului; astfel este folosit la numeroase mancaruri si prajituri gen saratele, pogacele, croissants,placinte,foetaj.
Proaspat, oregano este extraordinar de aromat si putin iute.

 

INGREDIENTE

  • 250 gm unt sau margarina moale
  • 400 gm faina
  • 200 gm telemea de oaie desarata si rasa pe razatoarea mica
  • 3 lingurite de drojdie instantanee
  • 2 lingurite chimin boabe
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 cana frunze de oregano verde maruntite
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde:

Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta bine.
Se intinde o foaie de aluat de 1cm si se taie pogacelele.
Se aseaza in tava si se mai lasa cca 15 minute pentru a creste putin.
Intre timp se incalzeste cuptorul si se coc la foc potrivit cca 35 de minute.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]