A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Secrete si sfaturi in bucatarie, retete culinare

Am adunat in aceasta carte de bucate virtuala cele mai interesante retete romanesti traditionale sau retete din bucataria internationala create si testate de prietenii nostri pasionati de arta culinara.
Categoriile de retete culinare includ toate tipurile de preparate, de la mancaruri de post sau mancaruri cu carne pana la salate si aperitive sau retete de dulciuri si bauturi.


Retetele culinare propuse de bucatarasi pe site-ul nostru nu sunt doar liste cu ingrediente si imagini ci si sfaturi, diete incercate de ei sau secrete culinare descoperite in bucatarie. De asemenea, le puteti adresa intrebari sau puteti impartasi aici experienta voastra arta culinara.


Retete culinare, arome si condimente

O mancare bine preparata inseamna nu doar o serie de ingrediente si instructiuni de preparare dupa ceas, ci si potrivirea aromelor dupa gustul fiecaruia. Fiecare reteta poate fi imbogatita cu plante aromate si condimente prezentate pe site-ul nostru de bucatarasii pasionati de retete culinare originale.

Cheesecake cu dulceață de...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar: Mărunțește biscuiții și amestecă-i cu untul topit. Taie smochinele cuburi, apoi pune-le...Citeste continuarea

Prajitura cu prune si mascarpone -...

Postat de: oanapl in Prajituri

Cum se prepara Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna Se mixează cele 4 ouă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul măcinat. După ce și-au dublat volumul se...Citeste continuarea

Brioșe cu afine și ciocolată...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios: Amestecă făina cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Într-un...Citeste continuarea

Prăjitură cu gem și bezea -...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri: Într-un bol, mixează untul cu zahărul până devine cremos. Adaugă...Citeste continuarea

Rulouri sendviș - Rețeta rapidă...

Postat de: Bucataras in Sandvisuri

Cum se prepara Rulouri sendviș - Rețeta rapidă pentru o gustare delicioasă: Taie coaja de pâine, și, cu ajutorul unui sucitor, presează fiecare felie de pâine. Așază...Citeste continuarea

Tocăniță cu legume și carne de...

Postat de: Bucataras in Porc

Cum se prepara Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă Taie carnea în cuburi potrivite.  Pune o tigaie la încins cu puțin ulei și...Citeste continuarea

Tarta rapidă cu mere - Desert...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos Preîncălzește cuptorul la 190 grade C. Tapetează cu hârtie o tavă de copt de aragaz. Așază aluatul de tartă...Citeste continuarea

Reteta delicioasa de chiftelute in...

Postat de: Retete_gustoase in Porc

Cum se prepara Reteta delicioasa de chiftelute in pesmet prajite - crocante si usor de pregatit: Intr-un bol mare, amesteca bine carnea tocata cu ceapa, usturoiul, oul, pesmetul, verdeata,...Citeste continuarea

Plăcintă cu ciuperci și foietaj...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă Curăță și feliază subțire ceapa și usturoiul. Pune ulei de măsline la încins,...Citeste continuarea

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu...

Postat de: Retete_gustoase in Supe

Cum se prepara Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post: Curata si taie cartofii in cuburi mici. Curata morcovii si taie-i rondele subtiri. Pastaile se spala...Citeste continuarea

Briose cu mere - Desert parfumat de...

Postat de: Retete_gustoase in Dulciuri

Cum se prepara Briose cu mere - Desert parfumat de toamna: Curata merele de coaja si samburi, apoi taie-le in cuburi mici. Daca doresti, poti stropi merele cu putina zeama de lamaie pentru...Citeste continuarea

Mancarica de cartofi cu coada...

Postat de: privatelaura in Porc

Cum se prepara Mancarica de cartofi cu coada afumata de porc - Reteta savuroasa si usor de preparat: Curata si spala cartofii si cepele. Taie cartofii in cuburi potrivite, iar ceapa in...Citeste continuarea

Fursecuri cu unt si stafide,...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Cum se prepara Fursecuri cu unt si stafide, crocante la exterior si fragede in interior Pregatirea stafidelor: Inainte de a incepe, poti hidrata stafidele timp de 10 minute in apa calda sau...Citeste continuarea

Budinca de chia delicioasa si...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Cum se prepara Budinca de chia delicioasa si sanatoasa reteta simpla Amestecarea ingredientelor: Intr-un bol sau borcan, amesteca semintele de chia cu laptele ales, vanilia si mierea sau...Citeste continuarea

Cartofi wedges reteta simpla si rapida

Postat de: bucatarasa in Mancaruri de post

Cum se prepara Cartofi wedges reteta simpla si rapida Pregatirea cartofilor: Spala bine cartofii sub jet de apa rece, apoi taie-i in felii groase, de aproximativ 1 cm grosime, pastrand coaja...Citeste continuarea

Pizza cu ciuperci, anghinare si...

Postat de: bucatarasa in Pizza

Cum se prepara Pizza cu ciuperci, anghinare si marar reteta simpla si delicioasa Preincalzirea cuptorului: Seteaza cuptorul la 220°C si pregateste o tava de copt tapetata cu hartie de...Citeste continuarea

Plăcintă cu smochine și brânză...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Plăcintă cu smochine și brânză Camembert - Combinația care te va cuceri prin gust și aromă: Preîncălzește cuptorul la 180 grade C și pregătește o tavă...Citeste continuarea

Gogosari pentru iarna - Reteta pas...

Postat de: Constelatialeu in Conserve

Cum se prepara Gogosari pentru iarna - Reteta pas cu pas Am cules gogosarii, i-am taiat feliute si i-am spalat. Am spalat bine borcanele, pe fundul lor am asezat cateva fire din palaria de...Citeste continuarea

Banana Bread - Rețetă pufoasă...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara  Banana  Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă: Preîncălzește cuptorul la 175°C și unge o tavă de chec cu unt sau tapeteaz-o cu...Citeste continuarea

Plăcintă turnată cu brânză -...

Postat de: Bucataras in Prajituri

Cum se prepara Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă: Într-un vas mare, sparge cele 4 ouă, pune un praf de sare, zahărul, esență de...Citeste continuarea

Salată cu smochine și brânză...

Postat de: Bucataras in Salate

Cum se prepara Salată cu smochine și brânză camembert - Rețeta delicioasă și rafinată:  Rumenește ușor mugurii de pin într-o tigaie curată, apoi scoate-i pe o...Citeste continuarea

Vinete pane crocante – Gustarea...

Postat de: Bucataras in Mancaruri de legume

Cum se prepara Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat: Îndepărtează cotorul de la vânătă și tai-o în bastonașe potrivite....Citeste continuarea

Pancakes pufoase - Reteta simpla de...

Postat de: Retete_gustoase in Dulciuri

Cum se prepara Pancakes pufoase - Reteta simpla de clatite americane: Intr-un bol mare, amesteca faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Intr-un alt bol, bate...Citeste continuarea

Paine de casa - Cea mai simpla reteta

Postat de: Retete_gustoase in Piine

Cum se prepara Paine de casa - Cea mai simpla reteta: Intr-un bol mare, amesteca faina, drojdia si sarea. Adauga apa calduta si amesteca totul pana cand obtii un aluat lipicios. Nu...Citeste continuarea

Chifle de casă - Rețeta cu...

Postat de: Bucataras in Piine

Cum se prepara Chifle de casă - Rețeta cu frământare redusă: Amestecă făina cu drojdia uscată. Adaugă un praf de sare și amestecă. În mijlocul făinii, fă un locaș și...Citeste continuarea

Rețeta delicioasă de biscuiți cu...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Rețeta delicioasă de biscuiți cu unt și fulgi de ciocolată: Într-un bol  mare , mixează untul cu zahărul brun  și  un praf de  sare...Citeste continuarea

Briose cu banane si ciocolata -...

Postat de: oanapl in Prajituri

Mod de preparare Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara Se pornește cuptorul la 180°C și se pun hârtiile de brioșe în tava specială. Într-un bol...Citeste continuarea

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert...

Postat de: privatelaura in Prajituri

Cum se prepara Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa: Separa albusurile de galbenusuri. Presara un praf de sare pe galbenusuri si amesteca-le bine. Cu ajutorul unui robot...Citeste continuarea

Cornuri cu branza sarata - Reteta...

Postat de: privatelaura in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica: Pune drojdia, zaharul si putin lapte intr-un castronel si lasa pana se umfla maiaua. Pregateste un castron mare,...Citeste continuarea

Zacuscă cu ciuperci - Deliciul...

Postat de: Bucataras in Zacusca

Cum se prepara Zacuscă cu ciuperci - Deliciul legumelor de toamnă  Toacă ceapa mărunt și rade morcovii. Pune la încins uleiul de floarea soarelui într-o cratiță mare,...Citeste continuarea

Tartă cu banane și caramel -...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Tartă cu banane și caramel - Desert delicios și rapid Într-o cratiță cu fundul gros, pune zahărul la foc mediu. Poți adăuga și puțină apă pentru a ajuta...Citeste continuarea

Rulouri pizza cu aluat de foietaj...

Postat de: bucatarasa in Pizza

Cum se prepara Rulouri pizza cu aluat de foietaj gustare rapida si delicioasa Pregatirea aluatului:     Dezgheata aluatul de foietaj conform instructiunilor de pe ambalaj...Citeste continuarea

Supa crema de sparanghel reteta...

Postat de: bucatarasa in Supe

Cum se prepara Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa Pregatirea ingredientelor:     Curata si taie sparanghelul in bucati, pastrand varfurile pentru decor...Citeste continuarea

Supa crema de dovleac cu lapte de...

Postat de: bucatarasa in Supe

Cum se prepara Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa Pregatirea ingredientelor:     Curata si taie dovleacul in cuburi. Curata si toaca ceapa,...Citeste continuarea

Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat Taie roșiile și ardeiul în felii subțiri.  Pregătește o tavă termorezistentă și pune...Citeste continuarea

Rulouri cu scortisoara si zahar...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Cum se prepara Rulouri cu scortisoara si zahar brun reteta de cinnamon rolls Prepararea aluatului:         Intr-un bol mic, dizolva drojdia in laptele...Citeste continuarea

Rețetă de Melanzane alla...

Postat de: Bucataras in Mancaruri de legume

Cum se prepara Rețetă de Melanzane alla Parmigiana – Vinete la Parmigiana ca în Italia: Taie vinetele în felii subțiri, de aproximativ 0,5 cm grosime. Presară sare...Citeste continuarea

Reteta de baza pentru cel mai...

Postat de: Stella29 in Dulciuri

Preparare Reteta de baza pentru cel mai simplu si delicios cheesecake la cuptor Preincalzeste cuptorul la 160°C. Intr-un blender marunteste biscuitii, apoi amesteca-i cu untul...Citeste continuarea

Reteta de aluat universal, pentru...

Postat de: Stella29 in Dulciuri

Preparare Reteta de aluat universal, pentru chec si briose Preincalzeste cuptorul la 180 grade. Mixeaza ouale impreuna cu zaharul, pana cand cresc in volum si se deschid la culoare....Citeste continuarea

Bulete de cașcaval - Aperitiv...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Mod de preparare Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios   Rade brânzeturile pe o răzătoare cu găuri mari și amestecă-le ușor cu o furculiță. Adaugă...Citeste continuarea

Tarta rustica cu rosii si cascaval,...

Postat de: rocsi_1612 in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid Aluatul: Taiati untul rece cuburi, il puneti intr-un bol. Adaugati oul batut, jumatate din faina si sare....Citeste continuarea

Lipii grecești - Rețeta simplă...

Postat de: Bucataras in Piine

Cum se prepara Lipii grecești - Rețeta simplă și rapidă de casă: Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt. Adaugă iaurtul și amestecă ușor. Pune un praf de sare,...Citeste continuarea

Pâine umplută cu brânză și...

Postat de: Bucataras in Aperitive / Garnituri

Cum se prepara Pâine umplută cu brânză și bacon - Rețeta delicioasă și rapidă Pune baconul la rumenit într-o tigaie. Adaugă usturoiul tocat mărunt, puțin piper și...Citeste continuarea

Reteta Clatita nemteasca, usor de...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Reteta Clatita nemteasca, usor de preparat, pufoasa si delicioasa: Spargem ouale intr-un bol, adaugam zaharul si un praf de sare, apoi mixam totul pana compozitia devine...Citeste continuarea

Desert fin de ciocolata reteta de...

Postat de: bucatarasa in Dulciuri

Cum se prepara Desert fin de ciocolata reteta de mousse fin si gustos Pregatirea formelor: Preincalzeste cuptorul la 200°C.  Unge formele individuale (ramekins sau forme de briose)...Citeste continuarea

Snitel de pui in crusta de pesmet...

Postat de: bucatarasa in Pui

Cum se prepara Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa: Pregatirea carnii: Pieptul de pui se taie in felii subtiri. Poti bate usor feliile de pui cu un ciocan de snitele,...Citeste continuarea

Reteta Zacusca de vinete, cum sa...

Postat de: Bucataras in Zacusca

Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas: Punem uleiul la incins intr-o cratita incapatoare. Tocam ceapa marunt si o punem in cratita. Calim usor, cat sa...Citeste continuarea

Cum sa pregatesti cel mai bun pui...

Postat de: Bucataras in Pui

Cum sa pregatesti cel mai bun pui asiatic, reteta rapida si aromata pentru o cina perfecta: Taiem pulpele de pui in cubulete potrivite ca marime, dupa care punem intr-o tigaie in care am...Citeste continuarea

Pulpa de porc inabusita – reteta...

Postat de: vasimur in Porc

Cum se prepara Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie Medalionul din pulpă de porc (o rotiță) avea grosimea de ~ 3 cm. Aș fi preferat să fie ceva mai subțire dar așa...Citeste continuarea

Clatite cu sos de caramel cu...

Postat de: Bucataras in Dulciuri

Cum se prepara Clatite cu sos de caramel cu portocale, o reteta de desert rapid, delicios si aromat: Mai intai vom prepara clatitele, dupa reteta de AICI . Sau dupa reteta voastra preferata....Citeste continuarea

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!

pe 19.11 la 20:30

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]